La bontà della pasta fatta in casa, dipende dalla bravura della massaia (ve ne sono tante anche brave) e dai dosaggi che essa applica per l'amalgama di acqua e farina.
Peccato che nel nostro caso, le massaie italiane siano 5 o 6.
Ossequi.
Constrictor
Edited 26 Set. 2011 23:14