Io uso un acer con 4gb di ram, processore i3 e 500gb di hd....
Uso diversi vst in live ma per la tipologia che serve a te, tra quelli che uso, ti suggerisco :
- per il piano, galaxy vintage D, anche se io preferisco non suonare con un vst di piano per il live, non lo sento mio, infatti appena potrò cercherò di prendere un piano stage per sopperire a ciò
- rhodes senza dubbi mr. ray di Gsi, fenomenale e molto leggero ( e anche economico )
- hammond, sempre di gsi, vb3, fenomenale, è il motore sonoro dei migliori cloni hammond usciti di recente (vedi crumar mojo) ... molto leggero ed economico
- per i pad\string\synth ti suggerirei qualcosa di free , ce ne sono alcuni molto validi. La scelta del free nasce dal fatto che i migliori vst per questa tipologia di suoni, sono tutti abbastanza pesanti a livello di cpu, mentre i free sono piuttosto leggeri... ( e poi sono gratis

)
Per i brass non ti saprei dire perchè non ne utilizzo
spero di esserti stato d'aiuto