Ho anch'io questo strumento, pure io lo uso come master per pilotare gli altri synth.
Il CDP-100 non ha reset ma, come ti è stato detto, ha diverse funzioni che implicano l'uso di alcuni tasti della tastiera per essere attivate e/o impostate.
Ti consiglio di dare una rilettura al manuale
qui per verificare se l'ottava che "ti manca" non corrisponda a qualcuna di queste funzioni.
Se, dopo attente verifiche, rilevi che nessuna funzione è attiva e quindi il piano dovrebbe suonare regolarmente, aprilo (se è già scaduta la garanzia) e controlla che il o i cavi che arrivano dalla tastiera e si connettono alla scheda madre siano ben saldi nei loro connettori. Se non lo sono premili in sede con le dita.
Dopo esserti accertato che tutti i fili siano al loro posto, se il difetto continua a presentarsi significa con ogni probabilità che è partito l'integrato che fa la scansione della tastiera, qui purtroppo non puoi più far nulla a parte rivolgerti ad un centro di assistenza.