@ anonimo
Pippo non si riferiva alle curve di velocity ma al "reversed sustain" (che peraltro sono riuscito a trovare, nel menu a tendina sotto la voce "pedals"). Comunque voglio provare a invertire i cavi sul potenziometro, ho letto su alcuni forum che ha funzionato.
Veramente Pippo aveva scritto
"Ciao se non sbaglio in pianoteq nella area settaggio velocity ...." ed anceh da li puoi invertire la risposta del pedale, basta "disegnare" la curva al contrario; ma in effetti il Reversed Sustain diretto invece è nelle opzioni di mapping dei MIDI CC in Options -> MIDI;
(PS: quale potenziometro?)