@ maxpiano69
Puoi usare la App bs-16i ed un soundfont free (generalista GM che include il sitar o magari ne trovi uno specifico di "suoni etnici")
Io uso sampletank ma dipende da come definisci buono....è un suono usabile per fare certe cose ma per altre totalmente inadatto.
Edit: se ti serve x i pezzidei beatles io lo utilizzo in norwegian wood