Anche io avevo problemi analoghi con un IMac 2,9ghz ,corei5 8g Ram. Poche tracce in Logic, pluggins tosti,( non di Logic) vistual instrument , facevo i salti mortali per non farlo andare in Overload,anche se portavo il buffer a 10000 non serviva a nulla. Poi con Clean My Mac sono riuscito a controllare il consumo di Ram , ero sempre al limite degli 8GB ( appena acceso ne consuma subito 3/4 senza accendere Logic) . Poi e' chiaro che dipende da quali programmi hai caricato nel PC, io lo utilizzo solo per home recording, ma Internet, Posta, etc, consumano Ram.
Morale da 8GB l'ho portato a 16GB (250 euro) ho risolto tutti i problemi. Secondo il mio parere oggi, se vuoi utilizzare i VST di ultima generazione, devi prevedere minimo 16 GB di Ram. Nel tuo caso se hai un Mac Book e gli slot fissi per 8GB, puoi solo agire su pluggins "leggeri," freezzare le tracce gia'ok,(se hai Logic) buffer da 500 o piu' alto (logicamente in ascolto). Elimina dal PC tutti i programmi/applicazioni che non servono per fare musica.